Hrana pentru supermasculi

10 iunie 2008

Multi barbati privesc gatitul cinei ca pe o corvoada. Ca pe spalatul rufelor, de exemplu.

1-thumb-3.jpg
Previous1 din 8Next
Poți folosi tastele ← →

Multi barbati privesc gatitul cinei ca pe o corvoada. Ca pe spalatul rufelor, de exemplu.

Insa cina e o ocazie buna de a arde depunerile de grasime din corp, de a-ti trezi simturile si a-ti hrani sufletul. iti poti prepara unul dintre urmatoarele 50 de feluri in mai putin timp decit ar dura sa ti se livreze pizza la domiciliu. Aceste meniuri contin o cantitate uriasa de proteine, in diverse forme, care au ca principala sarcina intensificarea metabolismului. Dar nu citi retetele de mai jos ca pe unele obligatorii. Gindeste-te la ele ca la niste harti care te vor indruma catre destinatii delicioase. Cind vine vremea cinei, lasa telefonul si intra in bucatarie – acum e momentul cel mai placut al zilei, daca stii cum sa procedezi.

Pui in sos de soia si lamiie

Prajeste citeva bucati de carne de pui cu os in citeva linguri de ulei de masline. Scoate carnea si adauga putin usturoi tocat. Adauga:

  • zeama unei lamii,
  • 1 praf de boia,
  • 2 linguri de sos de soia,
  • 1 lingurita de zahar
  • 1 treime de cana de apa.

Amesteca bine. Adauga puiul, acopera tigaia si lasa totul la fiert. intoarce carnea si pe partea cealalta. Poti sa stingi focul dupa cam 15 minute. Adauga suc de lamiie si sos de soia dupa gust.

Pui la gratar cu sos pesto

Pentru a face sosul pesto, amesteca in blender:

  • 2 cani de busuioc proaspat,
  • 1 catel de usturoi,
  • 1 praf de sare,
  • 2 lingurite de muguri de pin,
  • 1/2 cana de parmezan ras
  • 1/2 cana ulei de masline.

Condimenteaza 500 g carne de pui cu sare si piper. Pune-le pe gratar timp de 8 minute, timp in care le si intorci o data. Unge bucatile de carne cu pesto si serveste-le.

Chebap de pui la gratar cu sos picant de alune

Taie 4 pulpe dezosate de pui in bucati de 4 cm latime, pune pe ele sare si piper. Asaza-le apoi pe bete de frigarui si lasa-le pe gratar timp de 12 minute, intorcindu-le din cind in cind. Pentru a prepara sosul, amesteca:

zeama unei lamii,

  • 1 lingura ulei de alune,
  • 1 lingura sos de soia,
  • 2 lingurite usturoi tocat,
  • 2 lingurite patrunjel tocat,
  • 2 linguri unt de arahide
  • 1 ceapa tocata.

Pui cu suc de citrice

Pentru a prepara sosul, incalzeste intr-o tigaie:

  • zeama si coaja unei lamii, plus pulpa de la inca 1 lamiie,
  • 1 portocala
  • 1 grepfrut
  • 1/4 cana de ulei de masline,
  • 1 lingurita frunze proaspete de menta,
  • 1/2 lingurita usturoi tocat,
  • 1 ceapa mica tocata,
  • sare si piper.

Unge pieptul de pui fara piele cu ulei de masline, presara sare si piper. Pune carnea la cuptorul electric sau la gratar. Se serveste cu sucul de citrice.

Previous1 din 8Next
Poți folosi tastele ← →


Categorii: Nutriție

Comentarii



Aboneaza-te la newsletter-ul Men's Health!






Noutăți