4 rețete de cocktail-uri de vară pe bază de vin

0
229

Fie ca ești fan Pinot Noir, Merlot sau Chardonnay, avem câte o rețetă pentru fiecare. Atenție, însă, faptul că îl folosești într-un cocktail nu înseamnă că poți alege orice fel de vin. Dacă vrei o combinație gustoasă, fiecare ingredient este important. Pe acest site găsești soiuri de vin din Franța, Italia și Moldova, de o calitate superioară, iar noi îți vom arăta cum să le combini pentru a obține o băutură perfectă pentru o zi de vară.

Chardonnay cu căpșuni și lămâie. Ca să o impresionezi

Femeile apreciază un bărbat care știe să le încânte papilele gustative, așa că noi îți propunem să îi pregătești o băutură pe bază de Chardonnay sau Sauvignon Blanc. Ai nevoie de:

▪          2 lămâi tăiate în felii subțiri

▪          un măr feliat

▪          o cană de căpșuni tăiate în jumătăți

▪          o sticlă de vin de 750 ml

▪          750 ml de suc acidulat de lămâie sau lime

▪          O carafă încăpătoare pentru toate ingredientele de mai sus

Începe prin a pune lămâile în carafă, apoi merele și căpșunile. Adaugă vinul, acoperă și lasă băutura la frigider pentru 4-5 ore. După ce o scoți de la rece, adaugă sucul și ai obținut o băutură răcoritoare, slab alcoolizată, pe care o poți savura cu ea pe terasa casei, într-o seară fierbinte de vară.

Merlot și cireșe. O băutură urbană, numai bună pentru povești

Pentru a prepara 4 pahare din această băutură, care mai poartă și numele de Sangria de San Francisco, ai nevoie de:

▪          16 cireșe (proaspete sau congelate)

▪          30 ml sirop (preparat din 15 ml apă și 15 g zahăr, amestecat bine până se dizolvă zahărul)

▪          180 ml vin Merlot

▪          100 ml bourbon

▪          4 felii de lămâie

▪          gheață

Prepararea acestui cocktail începe cu cireșele: pune-le într-o carafă sau într-un shaker. Peste ele adaugă gheața, siropul, vinul și bourbonul. Amestecă bine, toarnă în pahare, pune câte o felie de lămâie în fiecare și savurează cu amicii la discuții despre societate, politică, viitor.

Pinot Noir cu tequila și sirop de agave. Pentru o petrecere pe plajă

O băutură de concediu, dar care îți va pune sângele în mișcare pentru un dans pe plajă, cocktailul numit Red Splash se prepară din:

▪          50 ml vin Pinot Noir

▪          50 ml tequila silver

▪          15 ml suc de lămâie

▪          15 ml sirop de agave

▪          30 ml suc acidulat de grepfrut

▪          gheață

Pe cât de gustos e acest cocktail, pe atât de simplu este de preparat. Pune toate ingredientele într-un shaker, agită bine, toarnă în pahar, savurează. Mai departe știi tu singur ce ai de făcut.

Mamarita cu Cabernet Sauvignon

Cocktailul Mamarita este potrivit pentru zilele toride de vară, când vrei să te răcorești cu o băutură deosebită. Ai nevoie de:

▪          50 ml vin Cabernet Sauvingnon

▪          25 ml tequila silver

▪          25 ml triplu sec

▪          15 ml sirop de agave

▪          25 ml suc de lime

▪          gheață

Pune ingredientele într-un shaker, peste cuburi de gheață, agită bine și toarnă în pahar. Decorează cu o felie de lime și savurează. E perfect pentru orice împrejurare, așa că te sfătuim să înmulțești toate cantitățile de mai sus și să prepari mai mult odată.

Care dintre aceste băuturi ți se pare cea mai interesantă? Ce combinație ai de gând să încerci prima?

(P) Articol realizat împreună cu purcari.md

Sursa foto: Shutterstock



LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here